大米

大米价格恐慌已经结束——让我们吸取教训 Javier Blas撰稿，2024 年 7 月 21 日 小麦和玉米是金融市场上交易最活跃的谷物。但它们无法像大米那样损害全球经济。华尔街在很大程度上忽视了这种世界一半人口的主食，但它却是真正关系到全球粮食安全的商品。 过去三年，亚洲和非洲国家一直处于守势：恶劣天气、保护主义和恐慌性购买的危险组合助长了通货膨胀。许多…